Les Jeunes Talents du Champagne 2021
ANTHONY TISSIER Lauréat & Finaliste « Les Jeunes Talents du Champagne » PRIX DU PUBLIC C'est une belle récompense pour Anthony qui...
Les Jeunes Talents du Champagne 2021
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POTAGE « LA GRATINÉE AU CHAMPAGNE »
SOUFFLÉ TIÈDE DE FOIE GRAS AUX POINTES D’ASPERGES
TOURNEDOS SAUCE ROQUEFORT AU RATAFIA
GRATIN DE FRAMBOISES AU CHAMPAGNE ROSÉ
NAGE DE SAINT JACQUES POÊLÉES AU CHAMPAGNE
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