Chers Internautes, Clients, Amis,
En ce mois de mai, les beaux jours s'installent doucement, toujours un peu de vent, mais le soleil est là maintenant depuis une bonne semaine. On est à fond dans les vignes... 2 Jeunes Arne et Nolan sont arrivés le 8 mai pour aider à l'ébourgeonnage en ce moment.
Le premier traitement a été fait en ce début de semaine Jacques au tracteur et Anthony au chenillard pour les vignes qui sont pas accessibles, ou en terrain en pente.
Jacques est à fond dans le charrutage. Avec l’enherbement c'est beaucoup d'heure de travail mais ainsi plus de désherbant, beaucoup plus sain ! Soigner nos vignes est important pour avoir ensuite des raisins de qualité.
Début juin l'équipe sera renforcé pour le relevage palissage avec 3 personnes...
Profitez bien du printemps et surtout n'oubliez pas le Champagne J.M. TISSIER à l'apéritif !
Au plaisir de vous revoir, et de vous recevoir au Domaine.
A bientôt !
Marie-Christine, Jacques, Anthony
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Un petit coucou de la Champagne, en ce mois d’octobre 2021 très ensoleillé !
Notre fils Anthony a été sélectionné aux : "Jeunes Talents du Champagne" le 24 juin, et il est 1 des 3 finalistes dans la catégorie Chardonnay avec la cuvée Diogénis Blanc de blancs vintage 2015. Un petit clin d’œil au fondateur ! Car cette année c'est les 90 ans des Champagnes Tissier. L'arrière-grand-père d' Anthony, "Diogène" a débuté à commercialiser son Champagne en 1931 !
Actuellement ils sont 12 finalistes répartis dans 4 catégories : Chardonnay - Pinot - Assemblage et Rosé.
délibération du jury pour la remise des Trophées c'est le MARDI 26 OCTOBRE.
LES JEUNES TALENTS DU CHAMPAGNE 2021
Avec la cuvée Blanc de blancs Diogénis Vintage 2015
Anthony 1 des 3 finalistes Catégorie « Chardonnay »
Le 24 juin interview D'Anthony avec Rémi Castillo au domaine, découverte du vignoble : photos, vidéo, et dégustation.
L'avenir est devant lui... pour suivre les pas de son père, grand-père et arrière grand-père... Anthony c'est la 4ème génération, et depuis 1931 les hommes ont œuvré chez Tissier pour élaborer des Champagnes d'exception, dans le respect des traditions familiales. Une belle récompense d'autant que cette année c'est les 90 ans des Champagnes TISSIER, en hommage à Diogène, naissance de la cuvée Diogénis....
ÉGLISE DE CHAVOT-COURCOURT